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Fabulas

Fara Montepulciano DOP 2018

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP

Uve: Montepulciano 100%

Origine del vigneto: Il Montepulciano è un vitigno autoctono del centro Italia ed in particolare della zona tra Marche e Abruzzo.

Vista: Rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l’invecchiamento.

Olfatto: Profumi di frutti rossi, spezie, intenso, etereo.

Gusto: Pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.

Abbinamenti: Bolliti, brasati, arrosti, pollame nobile e formaggi a pasta stagionata.

Temperatura di servizio: 16-18°C

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