Il tuo Carrello è Vuoto
Nome: Deanike Macerato
Annata: 2017
Tipo di vino: Vino Bianco
Gradazione alcolica: 13,00 %
Formato bottiglie: 75 cl
Vitigno: Uva Pane, Maturano, Passerina e Bombino
Localitità: Selezione di antiche uve indigene a bacca bianca provenienti da antichi vigneti coltivati in località “Colle Forma”(Olevano Romano), posti oltre i 500 mt s.l.m.
Tipo di Terreno: vulcanico-argilloso
Vendemmia: fine settembre
Resa per ettaro: 30-40 hl/ha
Conservazione: Luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce
Descrizione: le uve sono coltivate e vinificate senza alcun prodotto di chimica di sintesi.
Il mosto effettua fermentazione alcolica e maturazione in serbatoi di cemento per 36 mesi con bucce e fecce nobili.
Vino non filtrato e non chiarificato, eventuali residui e CO2 sono naturali.
Importantissimo: lasciare riposare dopo il trasporto!!