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Sandro de Bruno

Rosso Fumo Pinot Nero IGT 2017

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso e brillante nel calice. Al naso è complesso e dinamico, con profumi di rosa selvatica, amarena e ribes maturo, pepe bianco e cuoio. In bocca è dotato di una notevole persistenza, fresco e sapido, raffinato nella trama tannica.

ABBINAMENTI

Si abbina a selvaggina, secondi di carne rossa, brasati e formaggi stagionati.

  • Denominazione: Veneto Pinot Nero IGT
  • Vitigni: pinot nero 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2018/2025
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 8/10
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

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