Il tuo Carrello è Vuoto
Varietà Pinot nero
Posizione sul versante occidentale dell’ entrata della Val d‘ Isarco ai piedi dello Sciliar tra 450-550 al livello del mare
Terra Suolo calcareo e morenico su porfido di quarzo
Pendenza del terreno 50-70%
Coltivazione Spalliera
vite/ettaro 7500
Vendemmia Primi di Ottobre
Profitto 50 hl/ha
Vinificazione lavorazione delicata successivamente fermentazione nello serbatoio d’acciaio
Conservazione conservato nel barrique barile per 1 anno
Alcool 14% vol
Acidità totale 5,6 gr/l
Zucchero residuo 1,7 gr/l