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Tenconi

Merlot TENCONI Aquileia DOC 2021

Tecnica di produzione: fermentazione a 23°/25° C. con lunga macerazione delle bucce. Affinato in acciaio.

Uve: 100% Merlot.

Colore: rosso rubino intenso, che assume con il tempo sfumature granata.

Profumo: netto, di lampone da giovane, con sottile nota erbacea.

Sapore: asciutto, morbido, giustamente tannico e vellutato.

Gradazione: 12,5% vol.

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

Abbinamento gastronomico: arrosti di carni bianche e cacciagione di piuma, formaggi di media stagionatura.

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