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Il mirto è un arbusto sempreverde, tipico della macchia mediterranea, ha piccoli fiori bianchi, e produce piccole bacche di colore nero bluastro, dal quale si produce il Liquore di Mirto dai profumi tipicamente mediterranei.
Il nostro Liquore di Mirto si ottiene per infusione idroalcolica di bacche di mirto spontaneo, raccolto manualmente nelle nostre tenute.